|
|
Geroosterde bloemkool met parzezaan
Aantal personen:
Keuken: Hollands
1 grote bloemkool
1/2 tl knoflookpoeder
1/2 tl paprikapoeder
1/2 tl chilivlokken (Optioneel)
1/2 tl gemalen zeezout
Geraspte parmezaan (optioneel)
Verse tijm of peterselie
olijfolie
aluminiumfolie
bakpapier
Verwarm de oven voor 250 graden
Mix alle kruiden door elkaar in een kommetje.
Leg de plakken bloemkool op een met bakpapier beklede bakplaat, bestrijk de plakken bloemkool met olijfolie aan beide kanten en bestrooi met de kruidenmix.
Dek de bloemkool af met groot stuk aluminiumfolie en bak de bloemkool in de oven eerst voor 10 minuten, verwijder de folie, rasp parmezaan erover, zet de oven terug naar 200 graden en bak nog eens voor 10 a 15 minuten.
Haal na baktijd uit de oven en garneer met verse tijm of peterselie naar smaak.
Gerelateerde recepten:
|
