|
|
Volkorenbroodjes kwark
Aantal personen: 10 broodjes
Keuken: Hollands
450 gr volkorenbloem
1/2 tl zout
2 tl bakpoeder
150 gr volle kwark
150 ml lauwwarm water
1 ei
pitten en zaden
Verwarm de oven voor op 200 graden
Meng de volkorenbloem, het zout en de bakpoeder
Voeg de kwark en het lauwwarme water toe en kneed goed tot een soepel deeg
Rol het deeg uit tot een worst en snijd in 10 gelijke delen
Vorm bolletjes van het deeg en leg ze op een bakplaat met bakpapier
Klop het ei los en besmeer de bolletjes ermee
Strooi wat pitten en/of zaden over de broodjes
Bak de volkorenbroodjes in 20 minuten gaar in de oven
Gerelateerde recepten:
|
