|
|
Fruithapjes voor Sophie
Aantal personen:
Keuken: Hollands
Schil en snijd fruit als appels en peren in kleine blokjes. Zet ze half onder water en kook 10-15 minuten op halfhoog vuur. Pureer het fruit tot een gladde zachte massa. Daarbij kun je variëren met een mespuntje kaneel, het meekoken van een vanillestokje. (Geen suiker en/of honing).
Combinaties: appel-banaan, mango-banaan, ananas-lychee, pruimen-peren, banaan-aardbeien.
* Pas op: voorlopig geen steenvruchten voor Sophie.
* Peer en aardbei kunnen inmiddels rauw.
* Om beter vullend te maken: volkoren rijstemeel (1 a 2 el's), rijstwafel of yoghurt doorheen pureren.
Gerelateerde recepten:
|