|
|
Reuzel maken
Aantal personen:
Keuken: Duits
Vers of gerookt vetspek (in blokjes)
Koekenpan
Smelt het spek in 30-45 minuten op laag vuur.
Zeef en bewaar in de koelkast.
Optioneel: tijdens het uitsmelten foelie, laurier, kruidnagels etc. mee laten trekken.
Lekker om te gebruiken bij het bakken van brood of bladerdeeg gerechten.
Gerelateerde recepten:
Spinazie in bladerdeeg
|
